Kvalitet rakije može se proceniti kroz nekoliko osnovnih parametara: izgled, miris i ukus. Dobra rakija je bistra, bez taloga i neprijatnih mirisa. Aroma treba da bude prirodna i voćna, bez veštačkih dodataka ili oštrine.
Ukus kvalitetne rakije je balansiran, sa prijatnim završetkom i bez agresivnog alkohola. Odležavanje u drvenim buradima često poboljšava kvalitet i daje dodatnu kompleksnost.
Na tržištu, kvalitet se često komunicira kroz brendiranje i promociju. Sajmovi i degustacije su ključni za predstavljanje proizvoda, gde hostese i promoterke imaju važnu ulogu u edukaciji kupaca.