Severna Makedonija je jedan od najvažnijih vinskih regiona Balkana, sa dugom tradicijom proizvodnje vina, posebno u oblastima Tikveš, Vardar i Ohrid. Tokom 2026. godine, zemlja postaje sve jači centar za vinske sajmove, HoReCa događaje i međunarodne promocije domaćih i regionalnih brendova.
Sajmovi u Skoplju, Kavadarcima i Ohridu okupljaju vinarije, destilerije, distributere, hotelski sektor i turističke organizacije. Fokus događaja je na promociji autohtonih sorti, exportu vina i jačanju turističke ponude zemlje.
Ovi događaji su ključni za B2B povezivanje između proizvođača i kupaca iz regiona i Evrope, kao i za razvoj HoReCa sektora.
Takođe, sajmovi u Severnoj Makedoniji sve više uključuju hostese i promoterke koje učestvuju u prezentaciji brendova, degustacijama i VIP događajima, čime se podiže nivo profesionalnosti i iskustva posetilaca.